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    苏州南环桥市?。号M芗鄹裾欠飨?龙虾上市量减少
    日期:2020-07-07 10:13 作者:张晓婷 来源:苏州南环桥市场
     
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      今日水产品上市量较上周环比略增,整体价格涨多跌少,当前水产区销售主要呈现以下特点:
      一是特种水产品价格呈上涨趋势,其中牛蛙涨幅突出,今天牛蛙批发平均价26.5元/公斤,与上周同期6月30日的17.8元/公斤相比,涨幅达49%。据了解,当前南环桥市场牛蛙主要来自广东、福建等地,产地收购价上涨,再者需求量不断在增加,造成牛蛙价格大幅上扬。眼下“小暑”刚过,还处于黄鳝的销售旺季,目前日上市量在28吨左右,价格小小升温了一下,今日黄鳝批发平均价为73元/公斤,与上周同期价格比,上涨8%。 二是小龙虾、河虾价格有所抬头。进入7月后,龙虾上市高峰期已过,现在基本上是龙虾供应的收尾阶段,产地货源也在减少,从市场监测数据来看,今日龙虾上市量在25吨左右,与上周同期比减少24%,与上月同期比减少71%。量少后价格迅速攀升,今日小龙虾批发价43元/公斤,与上周同期价格比上涨16%,与上月同期价格比上涨19%。当前是河虾季节性落市期,上市量逐渐减少,价格持续上涨,今日河虾批发平均价140元/公斤,与上周同期比又有9%的上涨,与上月同期价格比涨幅在36%。而目前基围虾和草虾处于大量上市期,价格方面要比河虾便宜好多,今日基围虾批发价每公斤在34元到46元之间,草虾批发价每公斤在46元到51元之间。后期基围虾、草虾上市量还将进一步增加,价格有可能下滑。
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